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僕は幼い頃に、柏餅の葉を母に取ってもらった記憶があります。 そして大人になった今でも、端午の節句には柏餅をおいしく食べています。 でもこの柏餅、包んでいる柏の葉っぱを食べるという話を聞くことがあります。 今回は、柏の葉っぱを食べる? 柏餅の葉っぱは、食べていいの? ところでこれって何の葉っぱ? 暮らしニスタ 柏餅の葉っぱは、食べていいの? ところでこれって何の葉っぱ? もっちりとした白い餅で甘いあんこを包み、葉っぱで巻いた和菓子、柏餅。 口に入れるともっちりとして、葉の香りがほのかに広がっておいしいですよね。 その柏餅、包んである葉っぱに注目すると、なんだか謎が柏餅と桜餅の違い 葉っぱの種類の違い 柏餅と桜餅を比べる際に、 最初に着目するのは葉っぱ ではないでしょうか~。(^ω^) この葉っぱ、柏餅はおモチ全体が包まれるくらい大きいですが、桜餅はおモチにくっつけてある感じですよね。 柏餅の葉っぱの代用は 葉の作り方や保存方法まで解決 食べいろナビ 野菜 果物の情報 野菜宅配 季節の食べ物 柏餅 葉っぱ 何